平佐館では、希少な紀州日高の天然クエを
仕入れております。

また、近畿大学が20年ほど研究に研究を重ねて
完成させた近大クエを使ったクエ鍋コースを
リーズナブルな価格で食べて頂けます。

どちらのクエ鍋も自信持って提供させて頂いております
(*^^*)